BONJOUR,BIENVENU SUR MON BLOG UN LIEU POUR PARTAGER AVEC VOUS,MES VOYAGES AU TRAVERS LE MONDE ET DANS CE BEAU PAYS " LA FRANCE" SANS OUBLIER POUR AUTANT L'ACTUALITE PÊLE-MÊLE QU'EST LA DIVERSITE: L'ACTUALITE, LE JARDINAGE, LA RANDONNEE, LE SPORT, L'ENVIRONNEMENT ET LA NATURE, LE SPORT, LE SOCIAL ET LA SANTE, HIGH TECH , MES RECETTES ETC.... LORS DE VOTRE PASSAGE LAISSEZ-MOI UN PETIT COM D'ENCOURAGEMENT.
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Gras double sauce aromatisée pour 4 personnes Ingrédients 1kg de gras double de bœuf cru 1 oignon 2 clous de girofle 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère de farine 2 carottes 3 brins de thym 4 feuilles de laurier 1 litre et demi d'eau ¼ de vin...
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Préparation 20 mn Cuisson 10 mn Ingrédients 250 grammes de chocolat 50 grammes de sucre en poudre 150 grammes de beurre 5 cuillères d'eau 2 œufs 150 grammes de biscuit à la cuiller 1 dl 5 de lait 1 sachet de vanille Sucre glace Préparation: Faire bouillir...
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Crêpes à la vanille Ingrédients pour 6 personnes 250 g de farine 4 œufs 1 pincée de sel 40 g de sucre poudre ½ litre de lait 2 sachets de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de rhum blanc huile Préparation de la pâte à crêpes Prendre une terrine, mettez...
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Gratin de café Ingrédients Pour 6 personnes 30 cl de crème entière liquide 20 cl de lait 1 cuillère et demi à soupe de café moulu 1 cuillère et demi de café solube 6o g de sucre semoule 4 œufs 30 g de farine 225 g de sucre glace Pour la finition 2 cuillères...
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Lorsque vous jetez votre bouteille en plastique dans votre bac bleu ,une partie de celle-ci peut être encore utile pour attacher vos sacs de congélation. L'opération est toute simple, il suffit de découper la bouteille plastique à hauteur de son cou en...
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Mijoté de lapin à la bière 1 lapin de 1kg environ découpé 6 carottes 2 oignons 3 feuilles de laurier 1 brin de thym et romarin 2 c à soupe de graisse de canard 33 cl de bière 2 c à soupe de farine Sel et poivre Préparation: Éplucher les carottes et oignons....
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Cake au bleu de Bresse,aux noix et au lard fumé Ingrédients 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 1 cuillère à café d'huile de noix 1 cuillère d'huile d'arachide 10 cl de lait entier 100 g de fromage râpé 200 g de bleu de bresse 100g de noix 50 g...
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Aujourd'hui 6 Décembre ,on fête la Saint Nicolas ,l'ancêtre du pére Noël et surtout le patron des petits enfants. Une occasion de faire une Coquille de Noël Ingédients 500g de farine 25 cl de lait 20 g de levure de boulanger 3 jaunes d'oeuf 120 g de beurre...
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Crêpe de sarrasin Ingrédients pour faire 20 galettes-crêpes 375 grammes de farine de sarrasin 35 grammes de farine de blé 1 cuillère à café de sel fin 1 pinsée de poivre 2 oeufs 1 cuillère d'huile d'olives Eau (selon le besoin) Prendre un récipient type...
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LE NEGRE EN CHEMISE Recette pour 6 personnes Ingédients: 250 g de chocolat noir 1 cuillère à soupe de vanille liquide 100g de sucre glace 175 g de beurre 4 oeufs 15 cl de creme fleurette 2 sachets de sucre vanillé Préparation: Faire fondre au bain- marie...
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