26 juillet 2011
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La ronce sauvage fait partie de la famille des rosacées. Une plante épineuse très vivace comme on sait dont le feuillage est semi-persistant. Elle peut atteindre 3 à 4 mètres de longueur. Souvent elle borde les haies pour très souvent former un buisson compact ,sorte de boule d'épines. Elle a le pouvoir d'être envahissante .
Cela est son aspect négatif , car la ronce comme toute plante a un pouvoir elle aussi de fleurir dans la période de Mi-Mai.
Puis de donner des fruits « appelé Mure sauvage » que l'on récolte en principe sur la période d'Août à Septembre .
Un excellent fruit pour faire les bonnes confitures de Grand-Mère.
Et comme 2011, est une année précoce, la récolte aussi,
la confiture aussi
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