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BONJOUR,BIENVENU SUR MON BLOG UN LIEU POUR PARTAGER AVEC VOUS,MES VOYAGES AU TRAVERS LE MONDE ET DANS CE BEAU PAYS " LA FRANCE" SANS OUBLIER POUR AUTANT L'ACTUALITE PÊLE-MÊLE QU'EST LA DIVERSITE: L'ACTUALITE, LE JARDINAGE, LA RANDONNEE, LE SPORT, L'ENVIRONNEMENT ET LA NATURE, LE SPORT, LE SOCIAL ET LA SANTE, HIGH TECH , MES RECETTES ETC.... LORS DE VOTRE PASSAGE LAISSEZ-MOI UN PETIT COM D'ENCOURAGEMENT.

Recettes:Poulet braisé aux arômes en cocotte .

Recettes

07.01.2013 …

Par jm.rober

DSCF0008

Poulet braisé aux arômes en cocotte

Ingrédients :

1 poulet fermier

1 oignon

2 cuillères à soupe d'huile de tournesol

Romarin,sarriette, thym, basilic

1 cuillère à soupe d'huile d'olive de noix

1 cuillère à café de vinaigre de xérès

1 pincée de piment rouge

Sel et poivre moulu

Préparation :

Découpez le poulet, faire revenir et dorer les morceaux avec de l'huile de tournesol à feu vif.

Réduire et ajouter l'oignon haché, les arômes, l'huile d'huile de noix,le vinaigre de xérès, la pincée de piment et sel et poivre. Mélanger.

DSCF0007

Puis laisser cuire pendant environ 20 min toujours à feu doux.

C'est tout simple Mais exquis

Genre d'accompagnement

DSCF0009

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M

Mimi de Bruges

08/01/2013 16:47

<br /> Parfait, je m'invite.<br /> <br /> <br /> Bonne soirée. Bises amicales<br />

C

cathline

08/01/2013 11:51

<br /> hum ! en plus c'est l'heure du repas et je n'ai pas grand chose de prêt, alors j'arriiiive ! bises cathline<br />