le cake au crabe et à la ciboulette

Cake au crabe et à la ciboulette 

Ingrédients

150g de farine

4 œufs

1 sachet de levure

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

1/2 boite de lait concentré

100 g de gruyère râpé

200g de crabe égoutté

7 à 8 brins de ciboulette

sel et poivre

1 noix de beurre

Préparation:

Préchauffer le four à 180° ( th 6 )

Prendre un saladier, versez-y la farine, cassez-y les œufs puis ajoutez la levure ,le sel et le poivre.

Mélanger puis incorporez la cuillère d'huile d'olive petit à petit et le lait concentré .Ensuite additionnez-y le fromage râpé. Mélangez

Après avoir émietté le crabe égoutté et incorporez-le ainsi que les brins de ciboulette que vous aurez ciselés à cette préparation. Puis mélanger le tout délicatement .

Versez ce mélange dans un moule que vous aurez graissé avec votre noix de beurre.Puis mettre au four pendant pendant 45 minutes.

     Bon Appétit