La semaine du goût:une histoire de papilles

 so    

La semaine du goût ,la 21éme à débuté ce lundi 11 pour se terminer le 17 Octobre 2010.Une campagne de sensibilisation pour apprendre à mieux manger

Et comme tous les ans,l'éducation nutritionnelle fait partie intégrante de ses journées.

Le but étant d'essayer apprendre aux jeune élèves  « les goûts de la bonne cuisine » car encore de nos jours,ils sont encore inconnus de certains de nos jeunes

Pourtant jadis nos ancêtres s'avaient nous les faire découvrir dans l'assiette à l'aide avec des petits plats simples.

Mais la cuisine de grande vitesse à fait son apparition et avec elle la notion des goûts et des saveurs ont fait leur disparition. .

Aujourd'hui,on entend encore des jeunes qui ne connaissent pas ou n'aime pas certains légumes ,cela dû souvent à un manque connaissance.

A l'école,se sont les professionnels des métiers de bouche qui participent à cette éducation,en essayant de transmettre aux enfants leur savoir faire.

Au regard de toutes  campagnes sur la semaine du goût , on peut noter que celles-ci auraient pû être étendu également pour certains parents car passé cette campagne très enrichissante pour l'enfant .Celles-ci finient l'enfant retombe le travers de l'éternelle cuisine vite faite et qui coute aussi cher ,mais qui a l'avantage d'être vite prête.

Alors voilà 140 jours , d'informations sur le goût et celui-ci ne fait toujours pas l'hunanimité des les foyers en l'an 2010.