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La ronce sauvage, une plante épineuse ,mais qui a du bon.

ronce-sauvage 

La ronce sauvage fait partie de la famille des rosacées. Une plante épineuse très vivace comme on sait dont le feuillage est semi-persistant. Elle peut atteindre 3 à 4 mètres de longueur. Souvent elle borde les haies pour très souvent former un buisson compact ,sorte de boule d'épines. Elle a le pouvoir d'être envahissante .

Haie-ou-buisson-de-ronces-sauvages-avec-fruits-la-mure

Cela est son aspect négatif , car la ronce comme toute plante a un pouvoir elle aussi de fleurir dans la période de Mi-Mai.

Fleur-de-ronce-sauvage

 Ronce-sauvage-en-fleur

Puis de donner des fruits « appelé Mure sauvage » que l'on récolte en principe sur la période d'Août à Septembre .

mures-sauvages

Un excellent fruit pour faire les bonnes confitures de Grand-Mère.

Cueillette-de-mûre-sauvage

 

Et comme 2011, est une année précoce, la récolte aussi,

pot-de-confiture-de-mures

 

la confiture aussi 

 

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R
<br /> <br /> Eh bien, je viens de trouver la confiture pour accompagner les gâteaux! Bravo pour cet article intéressant et appétissant, bonne soirée, Maggy<br /> <br /> <br /> <br />
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