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L'actinidia chinensis ou Kiwi
L'actinidier arbuste appelé communément « Kiwi » nom donné par les Néo-Zélandais. Après simple comparaison avec l'oiseau sans queue ni ailes que les savants dénomment « Aptérix »
La chine pays originelle de l'espèce plutôt connu sous le nom de Yang-tao ou pêches (tao) du yang à cause de leur ressemblance avec les pêches asiatiques velues et verdâtres.
En France ,les jardiniers les dénomment « souris végétales » nom pas pour leur duvet qui recouvre le fruit mais pour ce long pédoncule qui les relient à la branche tous ensembles et donne l'apparence d'une colonie de souris suspendues par la queue.
Ce fruit fut découvert dans la vallée du Yang-tsé en 1847 par Robert Fortune qui explorait la chine pour une société d'horticulture de Londres.
Après description, Jules Planchon ,un des bienfaiteurs de l'horticulture.Car en 1868 alors que le phylloxera fait des ravages sur les vignobles français,il préconise de greffer les vignes sur des sujets américains beaucoup plus résistant à ce terrible insecte. Cette espèce sera baptisée Chimensis et elle fut rattachée à l'espèce appelée Actinidia crée par John Lindley en 1836 un botaniste anglais.Un nom générique dérivé du mot grec Aktin , rayons. Faisant allusion aux styles des fleurs femelles régulièrement disposés comme les rails d'une roue.. L'Actinidia chinensis était né.
L'actinidier est comparable à la vigne, végétation sarmenteuse. Les tiges peuvent atteindre jusqu'à dix mètres de longueur dans l'année. Les feuilles presque rondes mesurent 10 à 15 cm de diamètre et sont de couleur " vert foncé " brillante sur la face supérieure.
Lors de sa floraison, les fleurs sont blanches puis deviennent jaunâtres très parfumées. Elles naissent généralement entre la 3ème et la 5 ème feuille des tiges pas trop vigoureuses de la grosseur d'un crayon.
Ensuite les fruits se forment vers la fin Juin ou début Juillet selon les régions. Ceux-ci grossissent rapidement durant les trente jours qui suivent.
La particularité de l'Actinidier réside dans sa pollinisation. Car il existe des pieds dont toutes les fleurs sont mâles et donc stérile, elles ne produisant que du pollen. Et d'autre chez lequels, elles sont uniquement femelles. Donc si l'ont veut avoir des fruits, il faut prévoir une branche productrice de pollen et une branche femelle toute proche. Et pour cela il faut deux pieds côte à côte « un mâle et un femelle »
La feur femelle
La fleur mâle
A suivre sa taille.......
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