Cake aux carambars: Une gourmandise pour petits et grands

Cake aux carambars

Ingrédients:

 270g de carambars (soit 34 carambars pour la recette)

10 cl de lait

160 gr de sucre

150 gr de farine

1 sachet de levure

150 gr de beurre

3 oeufs

     Préparation:

 Faire chauffer le four à 180°C

 Pendant ce temps, sortir la quantité nécessaire de carambars du paquet en mettre deux de côté. Puis pour le reste les sortir de leur papier, puis les couper en deux. Ensuite les mettre dans une casserole .Ajouter le beurre , le lait et faire chauffer à feu moyen en mélangeant l'ensemble pour faire dissoudre les carambars

 Dans un saladier,mélanger les trois oeufs, les 160 grammes de sucre, puis rajouter la farine,la levure et le beurre fondu.Bien mélanger, puis rajouter le mélange de carambars et de lait . Mélanger à nouveau en aérant la pâte

Ensuite mettre au four th 180°C pendant 40 minutes, petit plus au bout de dix minutes

 rajouter deux carambars que vous avez mis à l'écart,sur le dessus du gâteau., puis refermer pour 30 minutes de cuisson restantes.

Après cuisson laisser refroidir ,

Puis démoulez