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25 octobre 2011 2 25 /10 /octobre /2011 07:45

flageolets-verts-ingrédients

 

Flageolets verts aux aromatiques

 

Ingrédients :

1 kg de flageolets verts égouttés (boite)

2 oignons

3 brins de thym

2 branches de romarin

3 feuilles laurier

3 cuillères à soupe d'huile

2 verres d'eau

Sel et poivre

 

Préparation :

 

Éplucher les oignons et couper les en fines lamelles. Puis prenez un faitout, versez-y les 3 cuillères d'huile mettre à chauffer et faîtes dorer les oignons en lamelles (attention de ne pas les faire bruler)

cuisson-d-oignon

Ensuite videz les flageolets verts sur les oignons remuer doucement .Puis ajouter les 3 verres d'eau le thym,romarin et laurier.

 Flageolets-verts

Puis laisser cuire tout doucement pendant 15 minutes (attention ne pas faire bouillir .Puis couper et laisser fermé.

 

Faire réchauffer doucement avant de servir vos flageolets n'en seront que plus parfumés

Bon appétit.   

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  • jm.rober
  • Marié et Retraité,je vis en banlieue de Limoges, passionné de la nature et d'environnement.J'aime et pratique la randonnée et le cyclotourisme,sports me permettant d'être au contact permanant avec ce monde . j'aime aussi le jardin et les fleurs
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